天津美高美餐飲管理有限公司
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借鑒目前服務(wù)多個同類項目地經(jīng)驗,由于就餐人員相對固定,唯有時刻調(diào)整菜品品種、花樣、口味,定期推出新品等模式,豐富就餐員工的選擇性方能滿足貴公司日常員工的點餐需求。
開設(shè)2條餐線,采用自由選擇搭配模式進(jìn)行售賣,早餐推出30個品種,午餐推出42個品種,晚餐推出42個品種;品質(zhì)與口味菜譜設(shè)計時每周重復(fù)率小于10%;每周三菜譜由營養(yǎng)師審核后,提報主管審核后推進(jìn)。
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